Antipasto della casa con Salumi, Sottaceti e Formaggio

€ 10,00

Selezione di Formaggi con Mostarda

€ 8,00

Antipasto di Salame e Pancetta Salamata con Giardiniera

€ 6,00

Carpaccio di Carne Sala’ Cruda con Misticanza e Grana

€ 9,00

Tagliatelle ai Funghi Misto Bosco

€ 10,00

Tagliatelle ai Maggiolini (Fungo Prugnolo)

€ 14,00

Gnocchi di polenta al Ragù

€ 10,00

Gnocchi di polenta al Burro Fuso

€ 10,00

Bigoli con sugo di Capriolo

 € 9,00

Tagliatelle al Ragù

€ 9,00

Risotto Silene (Sgrisoloni) e Fonduta di Gorgonzola con Curcuma

€ 13,00 (minimo 2 porzioni)

Tutta la nostra pasta è fatta in casa ed è all’uovo

Tagliata di Manzo con Funghi
€ 17,00

Tagliata di Manzo con misticanza e Grana
€ 16,00

Bistecca di Manzo ai Ferri
€ 14,00

Bistecca di Manzo ai Ferri con Funghi
€ 16,00

Costata di Manzo ai ferri
€ 19,00

Capriolo con Polenta

€ 14,00

Cotoletta di Pollo

€ 12,00

Polenta, Funghi, Formaggio fuso e Speck

€ 14,00

 Carpaccio di Carne Sala’ Cruda con Misticanza e contorno di Fagioli

€16,00

Tris del Monte Baldo: Capriolo, Gulasch, Funghi con Polenta

(Piatto Unico) € 20,00

Pichana ai ferri da 1,2 kg

€5,50 l’etto

PIATTI COTTI A BASSA TEMPERATURA (CBT):

Costine D’Agnello e Spiedini di Pecora (CBT)

€20,00

Stinco di Maiale con Patate (CBT)

€16,00

 I nostri funghi misto bosco €4,00

Contorno di stagione € 3,00

Insalata mista € 3,00

Patate € 3,00

Strudel di Mele e Uvetta e Castagne
€6,00

Torta Sabbiosa servita con un bicchiere di Vino rosso dolce
€6,00

Frutta Alcolica servita con una pallina di gelato alla Vaniglia
€6,00

Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato e crumble all’Amaretto
€5,00

VIGNETI BIOLOGICI

Cantina Antonelli: Montefalco, Umbria

Montefalco Rosso 2018 DOC … 20€

Montefalco Sagrantino 2015 DOCG … 40€

Cantina Fornacella: Montalcino, Toscana

Rosso di Montalcino 2020 DOC … 30€

Cantina Terra Costantino: Sicilia

Etna Rosso Riserva 2016 DOC … 45€

VIGNETI STORICI

Cantina Vallarom: Masi di Vo’ Sinistro d’Avio, Trentino

Foglia frastagliata: Enantio Vallagarina 2021 IGT … 26€

Cantina Zyme: Verona

“Oseleta” 2012 Rosso IGP … 70€

VINI AFFINATI IN ANFORA 

Azienda Agricola Bigagnoli: Veneto

Anfora “Scrum” 2017 … 50€

Tenuta Kerù De Fattore: Veneto

Anfora Rosso 2021 IGT …35€

VENETO….

Cantina Aldegheri: Santambrogio di Valpolicella

Rosso Veronese “Le Pietre” 2018 IGT … 18€

Valpolicella Classico Superiore “I Lastari” 2020 DOC … 22€

Sengia Rossa 2018 IGT … 23€

Valpolicella Classico Ripasso 2019 DOC … 27€

Cantina Valpantena: Torre del Falasco Valpolicella

Corvina Veronese 2022 IGT … 13€

Valpolicella Superiore 2019 DOC …  14€

Valpolicella Ripasso Superiore 2019 DOC … 18€

Cantina Raval: Bardolino

Bardolino Classico 2022 DOC … 13€

Bardolino Classico Superiore 2021 DOCG … 17€

Bardolino Chiaretto “Rosolèt” 2023 DOC … 13€

Cantina Montresor

Corvina 2021 IGT … 15€

Cabernet Sauvignon “Campo Madonna”2018 IGT … 25€

Cantina Farina: Valpolicella “Nodo D’Amore” Rosso Trevenezie 2019 IGT … 20€

Cantina Masi: Valpolicella Brolo Campofiorin Oro 2018 IGT … 37€

Cantina Zenato: Valpolicella Ripasso Superiore “La Ripassa” 2018 DOC … 37€

Tenuta Marion: Teroldego 2020 IGP … 50€

LOMBARDIA….

Cantina Nino Negri: Valtellina

Valtellina Superiore “Nebbiolo Sassella” 2018 DOCG … 30€

Sforzato di Valtellina 2019 “Sfursat” DOCG … 60€

TRENTINO – ALTO ADIGE….

Cantina di Trento: Trento Teroldego “Heredia” 2020 IGP … 21€

Cantina St Michael Eppan: Sudtirol Alto AdigeLagrein 2021 DOC … 30€

CALABRIA….

Cantina Spadafora: Calabria

SoleNero Calabria 2022 IGP (Servito freddo) … 19€

Telesio Terre di Cosenza 2018 DOP … 32€

PUGLIA….

Azienda Vinicola Mocavero: Montepetroso Primitivo di Manduria  2028 DOP … 42€

TOSCANA….

Cantina Castello di Albola: Toscana Chianti Classico 2020 DOCG 28€

Azienda Agricola Eucaliptus: Bolgheri Rosso “Clarice” 2021 DOC … 30€

Tenuta Torretta: Montepulciano D’Abruzzo San Felice 2019 DOC … 33€

FRIULI – VENEZIA GIULIA….

Pierpaolo Pecorari: Refosco 2021 IGT … 28€

SARDEGNA….

Cantina Vinzas Artas: Barbagia Rosso “Nigheddu” 2020 IGT … 37€

Vini da Dessert

Azienda Agricola Sembenini: Vino Rosso Dolce “Edo” 2020 … 17€

VENETO….

Cantina Aldegheri: Santambrogio Valpolicella

Zaleo: Custoza 2022 DOC … 13€

Azienda Agricola Raval: Bardolino

Le Pervinche 2022 … 13€

Cantina Valpantena: Torre del Falasco Valpolicella

Garganega 2022 IGT … 13€

Cantina Colli Morenici: Ponti Sul Mincio

Garda DOC frizzante … 13€

Cantina Zenato

Lugana Santa Cristina 2022 DOC … 24€

Cantina Albino Armani: Peschiera del Garda

Lugana 2022 DOC: uva Turbiana … 20€

Cantina Spagnol: Col Del Sas Valdobbiadene

Prosecco Extra Dry 2022 DOCG … 20€

TRENTINO – ALTO ADIGE….

Cantina Madonna delle Vittorie: Arco Trento

Trento DOC 2022 (Metodo Classico) … 30€

Cantina St Michael Eppan: Sudtirol Alto Adige 

Müller Thurgau 2021 DOC … 22€

LOMBARDIA….

Cantina Contadi Gastaldi: Adro Brescia

Franciacorta Brut Satèn 2018 DOCG (Metodo Classico) … 40€

Rosso Merlot IGT: Cantina di Custoza
250ml € 2,50
500ml € 5,00
1000ml € 10,00

Bianco Garda DOC: Cantina di Custoza
250ml € 2,50
500ml € 5,00
1000ml € 10,00

Birra Weihenstephaner 
200ml € 2,50
400ml € 5,00