Das Restaurant

Unser Restaurant bietet leckere Gerichte mit typischen Zutaten des Monte Baldo und des Gardasees.

Die Sorgfalt und Leidenschaft fürs Kochen begleitet jedes Gericht von der Suche nach Rohstoffen bis zum Tisch.

Die ersten Gänge sind alle hausgemacht, mit Zutaten aus unserer Region.

 

Jeden Tag geöffnet

12:00 – 14:00

19:00 – 21:00

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Tagliatelle

with Finferli e Porcini mushrooms

Gnocchi

with carrots, wild boar sauce and Pecorino

Tagliatelle

with winter pesto made with purple basil, pomegranate, almonds, red turnip and alpine cheese

Tagliatelle

Pesto Baldino with wild spinach, chives, walnuts and alpine cheese

Canederli

nettles with Gorgonzola sauce

Pizze

with various ingredients

Semifreddo

peaches with passion fruit sauce and amaretto crumble

Millefoglie

with nettles of Prada

Millefoglie

classic

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