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Informativa sul trattamento dei dati personali

ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018

Ultimo aggiornamento: giugno 2026
La presente informativa si applica al sito web edelweiss-hotel.it e ai servizi offerti da Hotel Edelweiss.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

DenominazioneHotel Edelweiss
Sede legale / operativaVia dei Narcisi 1B – 37010 Brenzone sul Garda (VR)
P.IVA / C.F.IT01872290232
Telefono+39 045 628 9060
E-mailinfo@edelweiss-hotel.it
CIN strutturaIT023014A1UQJTGAZH

2. Responsabile della protezione dei dati (DPO)

Non è stato designato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), in quanto il trattamento effettuato non rientra nei casi di nomina obbligatoria previsti dall'art. 37 del GDPR. Per qualsiasi questione relativa alla protezione dei dati è possibile contattare il Titolare agli indirizzi indicati al punto 1.

3. Categorie di dati personali trattati

Il Titolare tratta le seguenti categorie di dati personali:

3.1 Dati di navigazione (raccolti automaticamente)

I sistemi informatici e le procedure software del sito acquisiscono, nel normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione Internet. Si tratta di informazioni non raccolte per essere associate ad interessati identificati, ma che potrebbero, tramite elaborazioni e associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria rientrano: indirizzi IP, tipo di browser, sistema operativo, sito di provenienza, ora e data di visita.

3.2 Dati forniti volontariamente dall'utente

L'invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto del Titolare (e-mail, telefono) comporta la successiva acquisizione dell'indirizzo del mittente / numero di telefono e di tutti gli altri dati personali inseriti nella comunicazione.

3.3 Dati forniti in fase di prenotazione (soggiorno)

Per la prenotazione di un soggiorno, attraverso il portale di prenotazione esterno (secure-reservation.cloud), possono essere trattati: nome, cognome, data di nascita, nazionalità, indirizzo, dati di pagamento e dati del documento di identità. Il trattamento di tali dati avviene sotto la responsabilità del gestore della piattaforma di prenotazione, secondo la propria informativa privacy. Il Titolare riceve i dati necessari al completamento della prenotazione e alla gestione del soggiorno.

3.4 Dati di check-in (obblighi di legge)

Ai sensi dell'art. 109 del T.U.L.P.S. (R.D. 18 giugno 1931, n. 773) e del D.M. 7 gennaio 2013, le strutture ricettive sono obbligate a comunicare alle autorità di pubblica sicurezza le generalità degli ospiti entro 24 ore dall'arrivo. A tal fine vengono raccolti e trasmessi: nome, cognome, data e luogo di nascita, nazionalità, tipo e numero del documento d'identità.

4. Finalità del trattamento e base giuridica

Finalità Base giuridica (art. 6 GDPR) Periodo di conservazione
Navigazione del sito e sicurezza informatica Legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f) Massimo 30 giorni (log di sistema)
Risposta a richieste di contatto e informazioni Esecuzione di misure precontrattuali su richiesta (art. 6.1.b) 12 mesi dalla richiesta
Gestione della prenotazione e del soggiorno Esecuzione di un contratto (art. 6.1.b) 10 anni (obblighi fiscali e contabili)
Comunicazione alle autorità di pubblica sicurezza (Alloggiati Web) Obbligo legale (art. 6.1.c) Secondo le disposizioni di legge
Adempimenti fiscali e contabili Obbligo legale (art. 6.1.c) 10 anni ai sensi del Codice Civile
Cookie tecnici necessari (funzionamento del sito) Legittimo interesse (art. 6.1.f) – non richiedono consenso Vedi Cookie Policy
Cookie analitici e di profilazione (se acconsentiti) Consenso dell'interessato (art. 6.1.a) Vedi Cookie Policy
Comunicazioni promozionali e newsletter (se acconsentite) Consenso dell'interessato (art. 6.1.a) Fino alla revoca del consenso

5. Destinatari e categorie di destinatari

I dati personali possono essere comunicati alle seguenti categorie di soggetti:

  • Forze dell'ordine e pubblica sicurezza (Questura / Commissariato di P.S.), per gli obblighi di cui al T.U.L.P.S.;
  • Amministrazioni fiscali (Agenzia delle Entrate), per gli obblighi tributari;
  • Professionisti e consulenti (commercialista, avvocato) nominati responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR;
  • Fornitori di servizi IT (hosting, manutenzione del sito web), nominati responsabili del trattamento;
  • Gestore piattaforma di prenotazione (secure-reservation.cloud), responsabile autonomo del trattamento;
  • Google LLC, per l'integrazione di Google Maps (vedi Cookie Policy).

I dati non vengono ceduti a terzi per finalità di marketing né venduti.

6. Trasferimenti di dati verso Paesi terzi

Alcuni fornitori di servizi utilizzati dal sito (es. Google LLC, Meta Platforms Ireland Ltd per le integrazioni con Facebook e Instagram) hanno sede negli Stati Uniti. I trasferimenti avvengono nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard ex art. 46 GDPR o, per Google, il Data Privacy Framework UE-USA). L'interessato può richiedere informazioni sulle garanzie applicate contattando il Titolare.

7. Diritti degli interessati

In qualità di interessato, hai il diritto di:

  • Accesso (art. 15 GDPR): ottenere conferma che sia in corso un trattamento di dati che ti riguardono e riceverne copia;
  • Rettifica (art. 16 GDPR): ottenere la correzione di dati inesatti o l'integrazione di dati incompleti;
  • Cancellazione ("diritto all'oblio") (art. 17 GDPR): ottenere la cancellazione dei dati, salvo obblighi di conservazione di legge;
  • Limitazione del trattamento (art. 18 GDPR): ottenere che il trattamento sia limitato in determinati casi;
  • Portabilità (art. 20 GDPR): ricevere i dati in formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico, ove il trattamento sia basato su consenso o contratto;
  • Opposizione (art. 21 GDPR): opporsi al trattamento basato su legittimo interesse;
  • Revoca del consenso (art. 7.3 GDPR): revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente;
  • Reclamo (art. 77 GDPR): proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare i tuoi diritti, scrivi a: info@edelweiss-hotel.it oppure a Hotel Edelweiss – Via dei Narcisi 1B, 37010 Brenzone sul Garda (VR). Il Titolare risponderà entro 30 giorni dalla ricezione della richiesta.

8. Misure di sicurezza

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate a garantire un livello di sicurezza dei dati personali proporzionato al rischio, tra cui: utilizzo del protocollo HTTPS per la trasmissione sicura dei dati, accesso limitato ai dati ai soli soggetti autorizzati, aggiornamento periodico dei sistemi.

9. Dati di minori

Il sito non è destinato a minori di anni 18 e non raccoglie consapevolmente dati personali di minori. Qualora il Titolare venisse a conoscenza di aver trattato dati di minori senza il consenso dei genitori, procederà alla loro immediata cancellazione.

10. Cookie

Per informazioni dettagliate sui cookie utilizzati dal sito, sulle loro finalità e su come gestire o rifiutare il consenso, consulta la nostra Cookie Policy.

11. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa in qualsiasi momento, anche in conseguenza di modifiche normative. Le modifiche sostanziali saranno comunicate mediante avviso sul sito. Si consiglia di consultare periodicamente questa pagina.

Versione: 1.0 – Giugno 2026
Titolare: Hotel Edelweiss – Famiglia Zamperini, Via dei Narcisi 1B, 37010 Brenzone sul Garda (VR)

Cookie Policy

ai sensi dell'art. 122 del D.Lgs. 196/2003 (Codice Privacy) e delle Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali del 10 giugno 2021 (doc. web n. 9677876)

Ultimo aggiornamento: giugno 2026
Titolare del sito: Hotel Edelweiss – Famiglia Zamperini, Via dei Narcisi 1B, 37010 Brenzone sul Garda (VR)
E-mail: info@edelweiss-hotel.it

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Strumenti per la privacy Google: myaccount.google.com/privacycheckup

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Informativa privacy Meta: facebook.com/privacy/policy

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  • E-mail: info@edelweiss-hotel.it
  • Telefono: +39 045 628 9060
  • Posta: Via dei Narcisi 1B – 37010 Brenzone sul Garda (VR)

Per ulteriori informazioni sul trattamento dei dati personali, consulta la nostra Informativa sulla Privacy.

Per presentare un reclamo o segnalazione al Garante per la protezione dei dati personali: www.garanteprivacy.it

Versione: 1.0 – Giugno 2026
Titolare: Hotel Edelweiss - Via dei Narcisi 1B, 37010 Brenzone sul Garda (VR)
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